Appareils idéaux pour cuire dans l'eau des pâtes, du riz, des gnocchi, des ravioli mais également de la viande et des légumes. La puissance de chauffe importante et la cuve très profonde réalisée en acier inox AISI 316 permettent de cuire rapidement et correctement sans que la mousse qui se forme déborde. Robinet à soupape, allumage piézo-électrique avec veilleuse et thermocouple de sécurité sur les modèles à gaz. Contrôle thermostatique de la température et thermostat de sécurité sur les modèles électriques. La version à gaz peut fonctionner soit au gaz naturel soit au gaz liquide.

Sur demande
120585 - élément de jonction
120635 - 1 panier 2/3 GN
120620 - 2 paniers 1/3 GN
120625 - 4 paniers 1/6 GN
120660 - 1 panier 1/3 GN et 2 paniers 1/6 GN