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FORNI
La gamma si compone di numerosi modelli di forni misti - a vapore diretto o con boiler - anche nelle versioni pasticceria: un'offerta completa, ispirata alle comuni caratteristiche di facilità d'uso, affidabilità, ergonomia
Una vasta scelta di soluzioni è a disposizione dei diversi concetti di ristorazione, lasciando spazio a personalizzazione e creatività oppure, viceversa, privilegiando automatismi e programmazione. Funzionalità ed ergonomia ispirano il design del forno in ogni sua parte. Anche la scelta delle impostazioni più complesse, come la gestione dei programmi di cottura con più fasi, risulta intuitiva e facile da ricordare. La sonda al cuore ed i programmi di lavaggio automatico, dove previsti, aggiungono precisione ed efficienza.
 
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