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Die Welt von Tecnoinox

Snack Line T65 und T60
Herde und Kochfelder  

Ihre Ausrüstung, Ihre Küche 

Eigenschaften  

Tecnoinox hat für die Snack Line eine breite Palette von Kochfeldern entwickelt – Gas- und Elektroherde sowie Glaskeramik-Kochfelder – die alle Anforderungen der Köche erfüllen und eine hohe Leistung auf Dauer gewährleisten.  

Die aus hochwertigen Materialien hergestellten Kochfelder bieten maximale Flexibilität und Ergebnisse in der Küche und helfen Köchen, auch auf kleinem Raum Sternegerichte zuzubereiten.

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Elektroherde 

Elektroherde mit hermetisch abgedichteten runden Platten bieten zuverlässige Lösungen für die Zubereitung verschiedener Gerichte in professionellen Umgebungen.  

Ausgestattet mit tiefgezogenen Platten und Arbeitsflächen, gewährleisten sie maximale Hygiene und eine einfache Reinigung. Mit einem Durchmesser von 180 mm und einer Leistung von 2 kW können Köche gleichmäßige und kontrollierte Garergebnisse erzielen.  

Die Leistung ist in 7 Stufen einstellbar, um eine perfekte Temperaturanpassung an unterschiedliche Garbedürfnisse zu gewährleisten. 

 

Kochfelder aus Glaskeramik 

Elektroherde aus Glaskeramik sind eine moderne und effiziente Option, die bei Köchen immer beliebter wird.  

Mit einer Dicke von 6 mm ist das Glaskeramikkochfeld robust und langlebig und lässt sich leicht reinigen.  

Dank der Wolfram-Heizelemente, die eine gleichmäßige und schnelle Erwärmung garantieren, und der verschiedenen Heizzonen (bis zu 4, mit 2,5 + 1,8 kW Leistung und unabhängiger, in 2 Stufen einstellbarer Regelung) bieten diese Kochfelder maximale Flexibilität und eine unübertroffene Kochpräzision.  

 

Gas-Herde 

Die Gas-Herde bieten zuverlässige Leistung, Vielseitigkeit und maximale Hygiene dank ihrer gedruckten Arbeitsplatten mit Überlaufschutz, abgerundeten Ecken sowie abnehmbaren Verbindungselementen, die die Reinigung erleichtern. Ausgestattet mit Brennern mit gusseisernen Topfträgern und Piezo-Zündung garantieren diese Kochfelder Sicherheit und Zweckmäßigkeit in der Küche. 

Die Modelle T60 sind in Versionen mit 2 bis 6 Brennern erhältlich und bieten die Möglichkeit, Kombidämpfer hinzuzufügen, die mit einem Blech und einem Rost ausgestattet sind. Sie verfügen über Aluminiumbrenner und einen gusseisernen Deckel mit einer Leistung von 3 bis 3,6 kW, die gleichmäßige und kontrollierte Garergebnisse gewährleisten. 

Die Modelle T65 bieten ein Höchstmaß an Zuverlässigkeit und sind mit 60 oder 90 cm breiten Kombidämpfern erhältlich, die mit einem Blech und einem Rost ausgestattet sind. Die Brenner aus Gusseisen und Messing mit einer Leistung von 3,3 bis 5,2 kW garantieren eine optimale Leistung für die Zubereitung hervorragender Gerichte.