T74 Réserve à frites

Réserve à frites

Réserve à frites

Lampe de chauffage à infrarouges.

Utile pour le correct maintien de plats frits ou dans tous les cas cuits: elle assure la juste température pour de nombreuses minutes tout en garantissant les qualités organoleptiques.

Cuve avec faux fond, compatible avec récipients GN.