TAP four combiné à gaz version gastronomie 10 plaques GN1/1 avec touch screen, vapeur directe, sonde à cœur et lavage automatique
954323 - GFM10T
Spécifications des produits
- Puissance totale [kW] 23 + 0,5
- Fréquence [Hz] 50/60
- Tension [V] 220-240 ~
- Puissance électrique [kW] 0,5
- Puissance à gaz [kW] 23
- Consommation de gaz naturel [m³/h] 2,44
- Type four Numérique - plaque GN1/1
- Intervalle des plats [cm] 7
- Guides [n°] 10
- Dimensions de la chambre de cuisson [cm] 59x38x73
- Diamètre du raccord de gaz 1/2"G EN10226-1
- Diamètre du raccord hydrique 3/4"
- Diamètre d évacuation 1,9685"
- Largeur [cm] 89
- Profondeur [cm] 80
- Hauteur [cm] 101
- Largeur de l’emballage [cm] 96
- Profondeur de l’emballage [cm] 100
- Hauteur de l’emballage [cm] 124
- Poids net [kg] 157
- Poids brut [kg] 175
- Volume [m³] 1,19
- Numéro du certificat gaz CE CE-0085CU0270
- Capacité des plats à four [n°] 10xGN1/1
- Température dans le cycle à vapeur [°C] 50÷130
- Puissance électrique du motoventilateur [kW] 0,5
- Chargement maximum d’aliments [Kg] 50
- Vitesse du ventilateur 6 + 6 à impulsions
- Température dans le cycle mixte [°C] 50÷250
- Température dans le cycle à convection [°C] 50÷300
- Degré IPX 4
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