Core

L’isola di cottura con Piano Unico “Core”: la soluzione di carattere, per lo chef che sa ciò che vuole.

CORE

Core, isola con piano unico, ha un cuore modulare: conserva la competenza, le performance e le certificazioni dei prodotti bestseller di Tecnoinox. In più, viene progettata e realizzata per dare forma ai sogni del ristoratore. Tecnologia, design e flessibilità danno vita a combinazioni infinite e personalizzate di attrezzature, finiture inox, colori, per la realizzazione di una cucina unica, inimitabile, che porta il nome di chi l’ha immaginata e voluta.

I vantaggi pratici rispetto alle soluzioni consolidate di Tecnoinox sono dati dall’aumentata facilità di installazione e manutenzione, grazie alla zoccolatura portante e a un unico punto di accesso per la gestione delle utenze, dalla rapidità di pulizia, dalle possibilità estetiche straordinarie. La robustezza è assicurata dal piano in acciaio AISI304 dello spessore di 3mm. Inoltre, rispetto a una soluzione “monoblocco”, rigida una volta definita, le apparecchiature inserite in Core possono essere agevolmente estratte per eventuali manutenzioni straordinarie o per la sostituzione, senza intaccare la struttura.

Ogni progetto Core sarà soggetto a studio di fattibilità, con la consulenza dell’ufficio layout di Tecnoinox.

MODULARITA' NEL CUORE
Il Piano Unico Core ha un cuore modulare: nasce dall'unione dei "frutti", i nuclei operativi delle attrezzature di Tecnoinox, inseriti in un piano continuo con vani igienici. I "frutti" sono inseriti a filo piano e possono essere manutenuti o sostituiti senza interventi che incidano sulla struttura.

DESIGN ESCLUSIVO
Core è studiata e progettata per rispondere perfettamente alle esigenze del ristoratore. Attrezzature, dimensioni, finiture, logo, accessori, struttura, colori... tutto è scelto dallo chef e gestito sulla base di un progetto dedicato, per dare forma alla cucina dei sogni.

FACILITA' DI INSTALLAZIONE
L'isola è dotata di un unico punto, di agevole accesso, per la gestione dei collegamenti (acqua ed energia).
Posa su zoccolatura portante.

IGIENE IN UN LAMPO
Una superficie in acciaio inossidabile senza interruzioni è facile e veloce da pulire, il che sinigifca meno fatica e meno tempo sprecati a fine turno, personale di cucina più felice e produttivo, un ambiente di lavoro sempre in ordine.
I vani igienici, con spigoli raggiati, agevolano la pulizia anche negli spazi interni e negli angoli più remoti.