ITINERIS
Vivi l’esperienza dell’alta cucina, ovunque.
19/02/2026
La cucina professionale all’aria aperta.
ITINERIS è la cucina professionale Tecnoinox che porta eccellenza e efficienza all’aperto: è una vera e propria estensione della tua cucina professionale, progettata per portare la tua arte culinaria all’aperto e creare esperienze coinvolgenti e scenografiche.
Non è solo una cucina su ruote, ma la “professionalità in movimento”: libertà di esprimere l’arte culinaria con la stessa qualità e controllo di una cucina fissa, ovunque.
Perfetta per eventi speciali, show-cooking e per ampliare la capacità di servizio in contesti esterni, ITINERIS unisce la robustezza e l’affidabilità di una cucina professionale Tecnoinox con la libertà e la versatilità di una soluzione mobile.
Versatilità e funzionalità
ITINERIS rappresenta una soluzione altamente performante e intrinsecamente versatile, ideale per tutti i professionisti che desiderano estendere la propria offerta culinaria in ambienti esterni. Che si tratti di eventi, catering o nuove configurazioni di servizio, questa cucina è pronta a rispondere con efficienza e stile, portando la qualità Tecnoinox ovunque sia richiesta.
Professionalità in movimento
Con ITINERIS, la cucina progettata per l’outdoor, porti l’eccellenza culinaria ovunque. Unisce robustezza, design intelligente e tecnologia professionale per garantire prestazioni elevate in qualsiasi contesto. Si sposta con facilità, adattandosi a catering, eventi e fiere senza complicazioni. Offre la stessa qualità e affidabilità delle cucine da interno, per risultati impeccabili ovunque ti trovi.
Modularità e flessibilità
La natura componibile di ITINERIS, grazie all’integrazione con i moduli della rinomata linea T74, offre una libertà di configurazione senza precedenti. È possibile selezionare e combinare fino a quattro funzioni specifiche per creare una soluzione perfettamente allineata alle esigenze operative e creative di ogni Chef e cliente. Questa flessibilità garantisce un’ottimizzazione dello spazio e dei flussi di lavoro in ogni contesto.
Personalizzazione completa
Porte, fianchi, cruscotto, paraspruzzi e schienale possono essere personalizzati in una vasta gamma di colori RAL. Lo splashback può essere personalizzato con il logo del cliente, sia sul fronte che sul retro. Sono disponibili inoltre una vasta scelta di accessori. La cucina da esterno in questo modo diventa un pezzo unico, unendo funzionalità all’avanguardia e un’estetica di forte impatto visivo.
ITINERIS
Gli Chef Scott Valentine e Mirko Ronzoni hanno provato la nuova ITINERIS a HOST 2025 e non possono più farne a meno.
Guarda il video Talk Show e scopri perchè!
