TAP

Tap è un forno misto professionale con touch screen che assicura la ripetibilità dei successi: lo chef imposta la ricetta e poi qualsiasi dei suoi assistenti può replicarla quotidianamente.

Consigliato per:

• Cucine di ristoranti importanti per numero pasti serviti e/o di lusso

• Cucine con menu e organizzazione complessi

• Ristorazione moderna

• Gastronomie e altri negozi (macellerie, frutta e verdura) che producono alimenti pronti al consumo

• Laboratori di gastronomia nella Grande Distribuzione e Distribuzione Organizzata

• Mense

• Catering