Core

L'îlot de cuisson avec « Core » Single Top : la solution de caractère, pour le chef qui sait ce qu'il veut.

CORE

Core, un îlot à un seul sommet, a un cœur modulaire : il préserve la compétence, les performances et les certifications des produits les plus vendus de Tecnoinox. De plus, il est conçu et construit pour donner forme aux rêves du restaurateur. Technologie, design et flexibilité donnent vie à des combinaisons infinies et personnalisées d'équipements, de finitions inox, de couleurs, pour la création d'une cuisine unique, inimitable, qui porte le nom de ceux qui l'ont imaginée et voulue. Les avantages pratiques par rapport aux solutions consolidées de Tecnoinox sont donnés par la facilité accrue d'installation et de maintenance, grâce au socle de support et à un point d'accès unique pour la gestion des utilités, par la rapidité de nettoyage, par les extraordinaires possibilités esthétiques. La robustesse est assurée par le plateau en acier AISI304 de 3 mm d'épaisseur. De plus, par rapport à une solution « monobloc », rigide une fois définie, les équipements insérés dans le Core peuvent être facilement extraits pour toute maintenance extraordinaire ou remplacement, sans affecter la structure. Chaque projet Core fera l'objet d'une étude de faisabilité, avec l'avis du bureau d'études Tecnoinox.

MODULARITÉ AU CŒUR
Le Plan Unique Core a un cœur modulaire : il est né de l'union des « fruits », les noyaux fonctionnels de l'équipement Tecnoinox, et d'un plan continu et de compartiments hygiéniques. Les composants sont insérés à fleur de plan et peuvent être facilement entretenus ou, si nécessaire, remplacés, sans interventions qui affectent la structure.

DESIGN ESCLUSIF
Le Plan Unique Core est conçu et développé pour répondre parfaitement aux besoins des restaurateurs. Équipements, dimensions, finitions, structure, couleurs… tout est choisi par le chef et géré sur la base d'un projet dédié, pour donner forme à la cuisine de ses rêves.

FACILITÉ D'INSTALLATION
L'ilot dispose d'un point d'accès unique, facilement accessible pour la gestion des raccordements (eau et énergie). Dans la réalisation du plan unique, les technologies développées, testées et garanties de la production modulaire typique de Tecnoinox sont utilisées.

PLUS D'HYGIÈNE EN UN ÉCLAIR
Une surface sans interruption est facile et rapide à nettoyer, ce qui signifie moins d'efforts et moins de temps perdu à la fin du travail, un personnel de cuisine plus heureux, un milieu de travail toujours en ordre. Les compartiments hygiéniques H2, aux bords arrondis, facilitent également le nettoyage des espaces intérieurs et des coins plus éloignés.