Cuiseurs à pâtes électriques avec contrôle électronique
• Cuves et vidanges en acier inox AISI 316 résistant aux corrosions
• Plans et cuves emboutis.
• Équipés de dispositif de sécurité qui interrompt le fonctionnement des éléments chauffants en cas d'absence d'eau dans la cuve.
• Avec vidange des amidons et robinet de remplissage d'eau.
• Avec faux fond.
• Standardisation de la cuisson, certitude du résultat et répétabilité des succès, grâce à la possibilité de programmer la cuisson.
• Gain de temps: plus besoin de superviser la cuisson grâce aux programmes et aux avertissements sonores.
• De meilleurs résultats de cuisson et une consommation réduite, grâce aux systèmes de stabilisation de la température.
