Salamandres Tecnoinox : Alliées du chef Amies de la petite Restauration
Les salamandres complètent de manière efficace et en peu d’espace l’équipement de toute cuisine, du snack bar à la restauration collective, aussi bien avec menu à base de viande que de poisson.
Elles sont indispensables dans les petits locaux qui offrent des petits plats : bar avec light lunch, tables chaudes, fast food, sandwicheries, tout comme dans les cuisines de chefs plus exigeants, qui soignent les cuissons et les préparations dans les moindres détails.
