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Mondo Tecnoinox

Le cucine professionali
per Bar e caffè

Panino hamburger su un piatto di legno

Le soluzioni di cottura Tecnoinox per grandi risultati in spazi ridotti

Grazie all’ampia scelta di soluzioni di cottura di dimensioni ridotte rappresentate dalla gamma Snack, come salamandre, toaster, tritaghiaccio e forni compatti, Tecnoinox è in grado di garantire risultati di cottura professionali anche alla piccola ristorazione tipica dei bar, bistrot, paninoteche. 

In contesti in cui ogni gesto conta, come le cucine per bar e caffè, le attrezzature Tecnoinox conquistano per la loro capacità di garantire prestazioni elevate anche in spazi ridotti, grazie ad una gamma pensata per fornire diverse funzioni di cottura e rispondere alle vere esigenze del tuo business.

Ottimizzazione
degli spazi

Ogni gesto conta. Ecco perché le cucine per bar Tecnoinox sono realizzate per ottimizzare al meglio lo spazio a disposizione.

Prestazioni
in spazi ridotti

Bar e Caffè possono contare su una gamma completa di forni compatti professionali e di attrezzature tra cui cuocipasta, frytop, friggitrici e basi refrigerate, per la cottura di snack veloci o interi pranzi.

Ottimizzazione
dei tempi

Salamandre ultrarapide, forni compatti e attrezzature da banco consentono una veloce preparazione e rigenerazione dei piatti e aiutano ad eliminare gli sprechi. 

Gamma
completa

La gamma Snack di Tecnoinox comprende tutte le funzioni di cottura in versione Top per banchi esistenti e in versione free-standing con basi di tutte le tipologie (aperte, con cassetto, con porta, basi frigo).

Scopri i prodotti
per bar e caffè

Ultrarapide

Velocità e risparmi

Le Salamandre Ultrarapide sono il top di gamma Tecnoinox. Grazie alla cottura a infrarossi sono veramente rapide e consentono notevoli risparmi di energia. Perfette per uso intensivo, realizzate in acciaio inox satinato AISI 304, rispondono ai requisiti massimi di velocità ed efficienza; sono le salamandre ideali per chef esigenti e attenti ai consumi. Le Salamandre ultrarapide Tecnoinox offrono un tempo record della messa a regime: solo 20” per raggiungere la temperatura, 5” dopo la prima accensione.
Forno tecnoinox Tecnocompact

Tecnocompact

Grandi prestazioni in piccoli spazi

In soli 50,5 centimetri di larghezza, Tecnocompact è la soluzione ideale per le brigate di cucina che richiedono performance elevate e ingombro minimo.

Tecnocompact è la soluzione di cottura per lo chef che richiede il massimo controllo personale dei parametri di cottura e risultati eccellenti, con un ingombro minimo.

Tecnocompact è disponibile nelle versioni digitale XTRA e NEXT da 6 e 10 teglie, con o senza lavaggio automatico e sonda integrati.
Chef che decora un Piatto di ravioli

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Costolette d'agnello su un piatto grigio

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