Fry tops eléctricos con control electrónico
• Superficie moldeada estanca.
• Estandarización de las cocciones, certeza sobre el resultado y repetibilidad de los buenos resultados, gracias a la posibilidad de programar las cocciones.
• Ahorro de tiempo: no hace falta mantener vigiladas las cocciones, gracias a los programas y a los avisos acústicos.
• Mejores resultados de cocción y menor consumo, gracias a los sistemas de estabilización de las temperaturas.
• Importantes funciones complementarias como el “melting” en las freidoras, para el uso de grasas sólidas