Tecno90

Maksymalny wyraz mocy, solidności i praktyczności w kuchni. Linia modułowa stworzona do intensywnej pracy.

Wybierz rodzinę

Tecno90: Born to Last

Tecno90 od firmy Tecnoinox to modułowa seria przeznaczona do intensywnego użytkowania.

Tecno90 doskonale sprawdza się w kuchniach w hotelach i dużych restauracjach, a także w obiektach gastronomicznych. Spełnia wszystkie wymagania w zakresie niezawodności, mocy i wydajności, jest w stanie obsłużyć dużą liczbę gości, oferując najwyższą jakość.

W szczególności Tecno90 jest wykonany z materiałów wysokiej jakości, aby zapewnić, że produkty są solidne i odporne na korozję. Linia Tecno90 została zaprojektowana tak, aby była łatwa do czyszczenia i zapewniała doskonały poziom higieny.

Dzięki szerokiej gamie zastosowań i elastyczności w doborze urządzeń, Tecno90 spełnia wymagania nawet najbardziej wymagających szefów kuchni.

Odkryj zalety Tecno90

SOLIDNE I TRWAŁE

Blaty ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 2 mm.

BEZPIECZEŃSTWO

Urządzenia gazowe posiadają certyfikat niemieckiej organizacji DVGW i przeszły najbardziej rygorystyczne testy bezpieczeństwa. Urządzenia elektryczne są testowane w naszym zakładzie i posiadają certyfikat CE.

WYKOŃCZENIA

W Tecno90 skupiający się zarówno na estetyce, jak i funkcjonalności. Szerokie, solidne uchwyty zapewniają dobrą przyczepność i są łatwe do czyszczenia. Chronią również drzwi przed uderzeniami wózków. Jednoczęściowe panele boczne uzupełniają wyspę, jednocząc ją i zapewniając solidność. Występują również w wersji lakierowanej co zapewnia niepowtarzalny i ekskluzywny wygląd

USZCZELNIENIA

Wykonane z siatki stalowej i włókna szklanego uszczelniają drzwi i wytrzymują wysokie temperatury przez wiele lat.

JEDNORODNE GOTOWANIE DZIĘKI ODPOWIEDNIM MOCY

Szefowie kuchni mogą liczyć na znaczną moc i doskonałą wydajność w zakresie jednolitości gotowania.

NIEZAWODNE

Urządzenia wykonane przez Tecnoinox przy użyciu włoskich lub europejskich materiałów i komponentów. Wskaźnik niezawodności na poziomie 99%.

PRZEDZIAŁ TECHNICZNY

Większość jednostek jest wyposażona w tylną komorę techniczną do podłączania.

URZĄDZENIA, KTÓRE PASUJĄ DO SIEBIE IDEALNIE I SĄ ŁATWE W INSTALACJI

Ekskluzywny system mocowania Tecnoinox sprawia, że urządzenie jest łatwe w instalacji i dopasowaniu. Nogi są łatwe w regulacji i wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.

ŁATWE DO CZYSZCZENIA

Prasowane blaty i zbiorniki z zaokrąglonymi narożnikami, szerokimi rowkami i krawędziami zapobiegającymi rozlaniu oznaczają, że infiltracja jest ograniczona do minimum, a produkty są łatwe w czyszczeniu. Otwory wentylacyjne można wyjąć do czyszczenia, a jednostki idealnie do siebie pasują, co pomaga zapewnić utrzymanie dobrego poziomu higieny.

Sterowanie elektroniczne, wszystkie zalety

Tecno90 prezentuje gamę urządzeń do obróbki termicznej wyposażonych w elektroniczne sterowanie: smażalniki, makaroniarki i płyty bezpośredniego smażenia. Urządzenia sterowane elektronicznie oferują kucharzom i ich brygadom kuchennym istotne korzyści:

  • Standaryzacja obróbki, pewność rezultatu i powtarzalność sukcesów, dzięki możliwości programowania obróbki termicznej.
  • Oszczędność czasu: dzięki programom i alarmom dźwiękowym nie trzeba nadzorować procesów obróbki.
  • Lepsze wyniki obróbki termicznej i mniejsze zużycie energii dzięki systemom stabilizacji temperatury.
  • Ważne funkcje pomocnicze, takie jak „topienie” w smażalnikach, umożliwiające stosowanie tłuszczów stałych.

Twój projekt, twoja kuchnia

Montaż modułów Tecno90 jest elastyczny i pozwala zaspokoić wszystkie potrzeby projektowe i operacyjne. Kuchnie można komponować z użyciem modułów 40, 80, 120 i 160 cm, w wersji nastawnej i wolnostojącej, na szafkach otwartych lub z drzwiami, a moduły można zestawiać i łączyć w wyspy z Tecno74 z Mosaico90.

Biuro projektowe Tecnoinox zapewnia wsparcie w zakresie projektowania zestawień i całych kuchni.