Elektro-kochkessel indirekt 50 l becken aus edelstahl aisi 316 freistehend

616049 – P70IE7
Die gasbetriebenen und elektrischen Kochkessel von Tecnoinox stellen eine vielseitige Lösung für das professionelle Kochen dar.
Mit einer Wanne mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern bieten diese Kochkessel eine indirekte Beheizung dank des Zwischenraums zwischen dem Heizelement und dem Wannenboden, wodurch eine gleichmäßige Wärmeverteilung garantiert wird.
Das Befüllen des Zwischenraums wird mittels Wasserhähnen kontrolliert, während das Sicherheitsthermostat zuverlässige Garergebenisse gewährleistet. Zum Erleichtern der Reinigung und Wartung des Geräts sind die Kochkessel mit einem leicht abbaubaren Ablasshahn an der Vorderseite ausgestattet.
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