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Herde und Kochfelder 

Elektroherde mit hermetisch dichten oder bündigen und kippbaren Herdplatten

Unter den Kochfeldern von Tecnoinox garantieren die elektrischen Versionen mit hermetisch versiegelten Platten, die mit einer tiefgezogenen Oberfläche und Herdplatte ausgestattet sind, ein Höchstmaß an Hygiene bei der Zubereitung von Speisen, indem sie unerwünschtes Eindringen von Flüssigkeiten oder Essensresten verhindern und die Reinigung vereinfachen.  

Die Variante mit bündigen und kippbaren Platten wurde entwickelt, um die Praktikabilität in der Küche zu maximieren und sicherzustellen, dass die Köche die Pfannen während des Kochvorgangs leichter handhaben können.  

Mit der Möglichkeit, die Leistung auf 6 verschiedene Stufen einzustellen, haben Köche zudem die volle Kontrolle über die Temperatur für tadellose kulinarische Ergebnisse. 

Glühplatten-Elektroherde 

Die Glühplatten-Elektroherde von Tecnoinox sind die perfekte Lösung für Köche, die von zuverlässigen, langlebigen Leistungen träumen. Die ultraschnellen Wolfram-Heizelemente und die robuste Platte aus Molybdänstahl garantieren nicht verformbare Oberflächen, maximale Sicherheit und eine hervorragende Wärmeverteilung über die gesamte Kochfläche. 

Dank 4 unabhängiger Kochzonen ist es möglich, in der Küche organisiert und flexibel zu arbeiten und gleichzeitig mehrere Gänge zuzubereiten. 

Kochfelder aus Glaskeramik  

Glaskeramik-Kochfelder mit einer 6 mm dicken Platte und den ultraschnellen Wolfram-Heizelementen bieten fortschrittliche Leistung und Komfort in der Küche, indem sie eine gleichmäßige Wärmeverteilung und schnelle Aufheizzeiten gewährleisten.  

Die Heizzonen ermöglichen es, den für die Größe der Kochkessel am besten geeigneten Schaltkreis zu aktivieren, um optimale Garergebnisse und Energieeinsparungen zu gewährleisten.  

Die glatte, kantenlose Oberfläche erleichtert die Reinigung und macht das Glaskeramik-Kochfeld zur idealen Wahl für moderne, funktionale Küchen.

Gas-Herde und Herde mit Gasplatte

NEUHEITEN 2025

Die Gas-Kochfelder sind mit überlaufsicheren, gedruckten Arbeitsplatten mit großen Mulden ausgestattet, die ein Überlaufen verhindern und die Reinigung erleichtern. Erhältlich mit den Leistungsstufen 5 und 7,5kw in Ausführungen mit 2 bis 6 Brennern. Die in verschiedenen Kombinationen in den Ausführungen Standard und “Super” erhältlichen Brenner sorgen dafür, dass die Küche für unterschiedlichste Garanforderungen ausgestattet ist.

Die hochwertigen hermetischen Brenner Super mit Sockel aus Gusseisen und Flammenteiler aus Messing zeichnen sich durch Ästhetik und Funktionalität aus und bieten eine Leistung von 7,5 kW. Sie sind mit einer speziellen Zündflamme ausgestattet, die vermeidet, dass die Flammen aufgrund von Luftzügen oder Verstopfung durch Speisereste erlöschen. Die Gas-Kochfelder sind mit einem Topfträger aus emailliertem Gusseisen ausgestattet, der beim Garen eine robuste und feste Abstellfläche für die Töpfe und Pfannen bildet.

Glühplatten-Gas-Herde 

Die Glühplatten-Gas-Herde bieten dank ihrer unverformbaren Gusseisenplatte und dem 11-kW-Zentralbrenner kompromisslose Leistung.  

Auch erhältlich mit Gas-Backofenbase GN2/1