Salamander

Verbündete des Küchenchefs,
Freunde der kleinen Gastronomie

Die Salamander vervollständigen die Ausstattung jeder Küche – von der Snackbar bis zur Großgastronomie und benötigen dabei nur wenig Platz.

Sie sind unentbehrlich in kleinen Lokalen, die Snacks anbieten: Bars mit leichtem Mittagessen, Imbisse, Fast Food, Sandwich-Läden, sowie in den Küchen der anspruchsvollsten Köche, die sich beim Garen und der Zubereitung um das kleinste Detail kümmern.

Salamander:
vielseitig, praktisch, sicher

Tecnoinox bietet Köchen eine große Auswahl von Salamander-Modellen in verschiedenen Größen und mit unterschiedlichen Funktionen und Leistungen.

So lassen sich alle küchentechnischen Anforderungen – von den einfachsten bis zu den anspruchsvollsten Kochszenarien – mit maximaler Sicherheit erfüllen.

Sicherheit und Funktionalität

Die Elektro-Salamander von Tecnoinox entsprechen den Normen für Niederspannung (LVD) und elektromagnetische Verträglichkeit (EMV) und werden von Köchen auf der ganzen Welt zum Gratinieren, Veredeln von Speisen, Warmhalten von Gerichten, Grillen und sogar Karamellisieren verwendet.

Ultraschnell

Schnelligkeit und Einsparungen

Die Salamander Ultraschnell gehören zu der Spitzenklasse von Tecnoinox. Dank Infrarot-Garen sind sie sehr schnell und sparen viel Energie. Die Contact-Version sorgt für maximale Vorteile und maximalen Bedienkomfort. Perfekt für den intensiven Gebrauch, aus satiniertem Edelstahl AISI 304: Schnell und effizient und die idealen Salamander für anspruchsvolle Küchenchefs, die auf den Energieverbrauch achten.

Die Salamander von Tecnoinox sind in Rekordzeit betriebsereit: In nur 20 s auf Höchsttemperatur, 5 s nach dem ersten Einschalten.

Kleine Geräte für große Leistungen

Die Salamander von Tecnoinox sind jetzt nicht nur schöner, sondern auch einfacher und sicherer in der Anwendung.
Sie gewährleisten eine hohe Garleistung sowohl in der Elektro- als auch in der Gasausführung.

Classic

vielseitig, praktisch, sicher

Die Linie der Salamander Classic bietet eine große Auswahl an äußerst vielseitigen Modellen, ideal für Küchen jeder Größe. Die Elektro-Salamander Classic von Tecnoinox verfügen über neue, CB-zertifizierte Modelle und sind jetzt noch attraktiver, sicherer und einfacher zu bedienen.

Gas

Die Alternative zu
elektrischen Modellen

Die Linie der Gas-Salamander von Tecnoinox bietet eine große Auswahl an äußerst vielseitigen Modellen, ideal für Küchen jeder Größe.

Ihre Küche verbraucht bereits viel Strom? Dann wählen Sie die Gasversion, die sich auch in einen dreiseitig offenen Salamander umwandeln lässt.

Light

Funktional und wirtschaftlich

Die Modelle Salamander Light von Tecnoinox sind einfach und essenziell gestaltet und bieten hochwertige Leistung zu einem ausgezeichneten Preis.

Die Linie Salamander Light umfasst ein breites Angebot an vielseitigen und funktionalen Modellen, die sich an alle Anforderungen in der Küche anpassen.