Funktion
Die Kippbratpfannen von Tecnoinox wurden geplant, um die Anforderungen eines jeden Kochs zu erfüllen, und sind in der elektrischen oder gasbetriebenen Version erhältlich. Mit einer Wanne mit einem Fassungsvermögen von 80 bis 120 Litern stellen diese Kippbratpfannen die ideale Lösung für die Abfertigung einer großen Anzahl an Gedecken dar.
Der extra starke Edelstahlboden gewährleistet Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit sowie eine gleichmäßige Wärmeverteilung für tadellose Garergebnisse.
Die elektrischen und gasbetriebenen Kippbratpfannen sind auch mit motorisiertem Hebemechanismus erhältlich, um die Arbeit in der Küche noch angenehmer und effizienter zu machen.
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